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segunda-feira, 11 de novembro de 2013

Feirinha Gastronomica da Praça Benedito Calixto

Neste domingo 10/11 estivemos participando da Feirinha Gastronomica da Praça Benedito Calixto, com uma novidade.

Atraves de nosso amigo e parceiro Waff do Brasil apresentamos o waffle com recheios salgados em 3 versoes : ricota com espinafre,iscas de carne com gorgonzola e hamburguer com queijo cheddar.

O waffle é um produto tipico da Belgica ,minha terra natal que pode ser servido doce ou salgado com varios recheios e coberturas. Desta vez apresentamos a versão salgada aos amigos brasileiros.

O Waff salgado é produzido com uma massa muito leve e recheio cremoso, voce pode comprar e levar para casa depois aquecer-lo no microondas.

Para as proximas semanas estaremos levando mais novidades para a Feirinha Gastronomica da Praça Benedito Calixto, não percam!

quinta-feira, 12 de setembro de 2013

Feirinha Gastronomica - Praça Benedito Calixto,85

 

Domingo 08 de setembro participamos da Feirinha Gastronômica agora em novo endereço, Praça Benedito Calixto,85.

Neste novo endereço a Feirinha Gastronômica apresenta um numero maior de expositores cheios de inovações....

Nós da Henri´s Creperia apresentamos dois sabores de crêpe:

  • Savoyarde  
       Queijo Raclette,batatas,bacon,creme de leite fresco e presunto de Parma Sadia.
 
 
  • 03 fromages
Queijos Estepe,Gruyère e Gorgonzola.
  
Ficamos muito felizes com o carinho do público, e fica aqui o convite para o próximo domingo, 15 de setembro onde apresentaremos mais dois novos sabores: 

  • Jambon blanc au Gruyère et champignons 
  • Poulet au fromage crèmeux Brèsilien.
 

Henri´s Creperia

 

 

 

segunda-feira, 22 de abril de 2013

Feirinha Gastronomica da Vila Madalena 21/04

Tivemos o prazer de participar pela segunda vez da Feirinha Gastronomica da Vila Madalena no domingo dia 21/04.

Apresentamos nossos crepes nos sabores:

- carne seca com requeijão Catupiry (o legítimo!) acompanhado de cebolas   
  glaceadas.

- Galette Saucisse - uma especialidade da Bretagne, nos servimos uma versão 
  mais brasileira com linguiça calabresa defumada grelhada, queijo Holandês
  Masdam ,cornichons e mostarda extra-forte. 

- Dois queijos - queijos Holandeses:  Masdam e queijo de cabras (também
  holandês).

- Crepe de Chocolates Belgas - servido com paillete (uma massa fininha  e    
  flocos de chocolate...

Pasta de Chocolates BELGA...
Ficamos felizes por apresentar mais uma vez nossos crepes e esperamos todos voces no dia 12 de maio....dia das maes com novidades.

GALETTE SAUCISE......


CREPE DE CARNE SECA COM CATUPIRY...

quarta-feira, 10 de abril de 2013

Feirinha Gastronomica da Vila Madalena 07/04

Neste ultimo domingo 07/04, nós da Henri´s Creperia participamos da Feirinha Gastronômica da Vila Madalena.

Foi uma delicia!!!! O publico conheceu e consagrou o crêpe que foi servido com 03 recheios salgados e um doce .

Agradecemos a todos que nos prestigiaram e convidamos a retornar dia 21/04 no próximo domingo os crepes serão de outros sabores........

Venha conhecer a Henri´s na Feirinha Gastronomica da Vila Madalena, Rua Girassol, 307, dia 21/04 estaremos lá de novo com outros recheios.