Ser empreendedor....

Ser empreendedor.......

Oque leva a gente a ser empreendedor...."acordar um dia de saco cheio?,cansar de ser empregado.....chegou a hora .....ou aquele pensamento...."trabalho tanto...agora vou trabalhar só pra min....".

Os fatores são muitos, e cada um tem sua justificativa, mas ter um sonho é diferente de ter um objetivo....

Ter um sonho é pensar que tudo sempre vai dar certo, e apegar-se com unhas e dentes e acreditar que só porque sabe fazer e é claro "vai dar certo"! Não se pensa nos riscos ou no realinhamento do negocio caso não haja o resultado esperado....e depois ficar se perguntando o por que?.......pior ainda ver outra pessoa fazer o mesmo que você faz e estar se dando bem.....

Ser empreendedor é trabalhar com objetivos claros, se preparar, avaliar os riscos e as oportunidades, e sempre estar em alerta e enxergar "oportunidades".

A diferença entre ser empreendedor e ser sonhador... esta em encarar o negocio como ele de fato é "um negocio" se não esta dando lucro é hora de tomar uma decisão, por mais dolorosa que seja....

Nestes 35 anos de Brasil, tive muitos negócios e muitos sonhos também, meus sonhos me levaram a rombos e perdas  financeiras já meus "empreendimentos que muitas vezes andavam em paralelo com meus sonhos sempre foram vigiados de perto com olhos de águia...

A lição que tiro de tudo é que tudo pode ser apreendido nesta vida, o que não podemos fazer é ter soberba e achar que um sonho sem alicerces pode virar um negocio.....

O primeiro passo para começar um negocio é o mesmo de sempre....reúna todas as informações sobre o negocio, faça seus cálculos, ponha tudo no papel e programe-se.

Não há milagres, quando você consegue alinhar seus objetivos com as necessidades do mercado, há uma possibilidade de tudo correr bem, mesmo assim vigie sempre...tome cuidado com os imprevistos e boa sorte.

Turma de nível II em 31/08/2013.

Blinis prontos para rechear !!!

Blinis são pequenas panquecas de origem russa feitas normalmente de farinha de trigo, em tamanho tamanhos que vão de 4 à 6 cm.

Os blinis são servidos em coqueteis eventos com coberturas diversas como patês, creme azedo, caviar, salmão....


Estes aperitivos sofisticados substituem com vantagens os canapés de pão e são mais práticos de serem servidos, pois conservam-se melhor já que são montados praticamente na hora de servir.

Nós da Henri´s Creperia vendemos blinis em caixas com 420 unidades prontas para serem montadas.

Acrescente praticidade e glamour ao seu evento, servindo blinis ao invés dos canapés de sempre.....



Ligue e faça uma consulta sem compromisso.

Caixas com 420 unidades R$ 126,00

Tamanho: 04 cm +-

Peso: 0,30 gr.

Formato redondo.

visite nosso site: www.henriscreperia.com

Eduardo - Confeitaria Romana - Campinas

Muitos alunos passam por nosso curso de crepeiros, alguns seguem firme mantendo acessa a chama do "negocio próprio" outros agregam mais valores a sua já vasta experiência profissional e outros engavetam o projeto.

Quando recebemos notícias de nossos alunos realizados, ficamos realizados também, afinal um pouco de nosso know-how serviu para realizar o sonho.

Tivemos uma grata surpresa quando entramos numa das melhores confeitarias de Campinas a Romana e diante de um cardápio escrito em francês impecável, não me contive e mandei chamar o Chef....qual não foi minha surpresa ao encontrar Eduardo, um de nosso

ex-alunos???

Transbordei de alegria, pois Eduardo já é um chef de raro talento, que decidiu se apaixonar e investir em  crêpes.

Seu trabalho é primoroso, Eduardo trabalha duro de 14 a 16 horas por dia atento a cada detalhe dos pratos , e certamente ira consolidar os crepes em Campinas.

Sucesso Eduardo, nós da Henris Creperia já somos seus fãs.

crêpe com recheio de maças carameladas...(e um toque especial do Chef..)