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quinta-feira, 21 de junho de 2012

Omarketing do dia a dia: formas divertidas de interagir com o consumidor

Viver é matar um leão todo dia....não sei de quem é essa frase,mas acho que o autor era empreendedor...

Hoje em dia pra fidelizar um cliente é preciso muito mais que preço e bom atendimento, é preciso encantar o cliente.....mais ainda...seduzir....

O cliente é inundado com milhares de "promoções e vantagens" diariamente ,mas a pergunta é: "Porque o cliente se decide pelo produto do concorrente e não pelo meu??" Simples porque apenas promoções não são suficientes, é preciso aliar bons produtos, qualidade,
atendimento e preço.

Brindes são ótimos para atrair consumidores a faze-los conhecer sua marca, seus produtos, mas oque os tornara clientes mesmo é a qualidade aliada ao preço justo, se não fosse assim todo o comercio viveria apenas de brindes....e as grandes marcas não seriam consagradas...nunca vi ninguém deixar de comprar só porque "não ganhou um brinde...".

Mais vale um atendimento bem feito, com preço justo e pratos de qualidade do que brindes...

Pense nisso.

http://www.henriscreperia.com/


Papo de Empreendedor O marketing do dia a dia: formas divertidas de interagir com o consumidor

terça-feira, 19 de junho de 2012

‘Conciliar negócio próprio com emprego fixo depende de ética’

Empregado e Empreendedor é possível??? Claro que sim!!!

Se você tiver nervos pra aguentar toda a pressão que vira dos dois lados,você conseguira sim!

Pra ser reconhecido pelo seu empregador você devera se destacar, através de resultados práticos e rentáveis,comprometimento,liderança e raciocionio rápido....e pra escolher seus colaboradores????

Quem tem um negocio próprio ou lidera uma equipe, sabe que as pessoas são realmente imprevissiveis,de todos os lados: clientes,colaboradores,e chefe....mas agora você resolveu assumir outra profissão: empreendedor.

Antes de tudo planeje, planeje muito e tenha o maior numero de informações possíveis de seu negocio, sobre tudo que ira administrar-lo na sua ausência,quanto tempo ou dias você terá a disposição de seu negocio? Como cuidara do caixa,das compras e da rede social?

Tudo isso demanda horas e um pouco de planejamento...no começo esqueça vida social, a sobrevivencia do negocio sera sua única meta e mais, você ainda tem que manter seu emprego até que seu negocio decole.

O grande desafio e manter os dois negócios em equilíbrio, você não poderá deixar cair a rentabilidade em seu trababalho por causa de seu negocio....

O ideal é começar com um negocio que não exija grande investimentos e que "ande" em paralelo com sua vida pessoal. Mas oque????

Nossos alunos em sua maioria, fazem o curso de crêpes e de buffet para montar crêpes a domicilio, oque eu acho uma grade ideia, pois os eventos são confirmados mediante 50% de sinal e o restante no dia da festa, alem do que os eventos acontecem quase sempre aos finais de semana....pra quem pode dispor deste dias é muito bom começar um negocio deste.

Ter um buffet de crepes é um bom negocio??? Depende de você,inove, trabalhe com qualidade e o sucesso vira.

Acesse nosso site e conheça jovens empreendedores deste segmento.
http://www.henriscreperia.com/











‘Conciliar negócio próprio com emprego fixo depende de ética’

quarta-feira, 3 de agosto de 2011

Eles são empreendedores e empregados ao mesmo tempo

Que atire a primeira pedra o funcionário que nunca pensou em ter seu negocio proprio.... e que de brincadeira começou a investir suas pequenas economia e  começou a ver os primeiros frutos.....

Pois é numa segunda etapa empolgado o "novo empreendedor" já começa a alçar voos maiores , pelo menos em pensamento...mas ainda não da pra sair do emprego...então voce começa a se equilibrar nos "dois empregos".

Pois é "rapadura e doce, mas não é mole não..."

Notícias: Últimas notícias sobre empreendedorismo, varejo, comércio, inadimplência, economia, inovação, mercado, franquias, legislação, eventos, crédito - Pequenas Empresas & Grandes Negócios - NOTÍCIAS - Eles são empreendedores e empregados ao mesmo tempo

sexta-feira, 29 de julho de 2011

Três dicas para uma empresa de eventos se preparar para um aumento repentino da demanda

Quase todos os alunos que formamos querem a mesma coisa.....montar um buffet de crêpes.

O Buffet antes de tudo é uma empresa. Pode parecer fácil,mas é uma empresa com todas as suas mazelas.

Agora que a lei mudou e houve um aumento de festas,quem esta sempre ligado, já enxergou as oportunidade....

O buffet é parte da festa,por isso mesmo deve ser bem planejado em todos os sentidos..quem contrata quer sempre o melhor pelo menor preço e quem produz quer sempre ganhar o justo.

Um buffet de crepes e sempre um espetáculo, afinal o prato e preparado na frente dos començais e servido de acordo com seu gosto...molho branco,vermelho ou de espinafre....

É fundamental ter funcionários bem treinados para rodar o crepe com maestria na frente do cliente deixa-lo encantado antes e depois de saborear....

Não se esqueça depois de tudo pronto voce tem que "levantar a barraca" e se preparar para mais um buffet...por isso faça sempre os custos, tenha sempre suas planilhas atualizadas e surpreenda  sempre seus clientes com recheios bem preparados,(sal e pimenta na medida certa!)

Lance dobras diferentes e surpreenda sempre !!!!

Boa Sorte e bons negocios !!!

Três dicas para uma empresa de eventos se preparar para um aumento repentino da demanda

quinta-feira, 28 de julho de 2011

O Primeiro Ano da Minha Empresa » Menos de um ano e já um prêmio » Arquivo

Seu sonho se realizou...sua empresa esta criada e caminhado....agora voce recebeu um prêmio...UPI!!!!

Claro tudo tem seu preço...ganhar um padrao e manter esse padrão "não tem preço"...

Concientize-se que toda sua equipe devera vestir a camisa da empresa e que voce mantera vigilancia constante sobre tudo......

Alem do resultado financeiro que é secundario,há o resultado pessoal, de encontrar clientes satisfeitos que faram propaganda gratuita de voce e que depois estes mesmos clientes tornaram-se seus amigos.

Boa Sorte!!!


PEGN – O Primeiro Ano da Minha Empresa » Menos de um ano e já um prêmio » Arquivo

quarta-feira, 27 de julho de 2011

Especialistas em Google

Então voce esta participando ativamente da sua empresa ,todo mundo elogia voce ganha premios e ela continua estagnada????

Oque esta errado???

Primeiro voce deve observar seus concorrentes..eles fazem o mesmo que voce???
Segundo: seus clientes são fieis??? Se não são porque???
Terceiro: seus custos estão sobre controle???? seu preço de venda esta correto???

Se voce tem todas as respostas para as perguntas acima,parabéns, voce esta no caminho certo.

Há dois tipos de individuos...os que nasceram para liderar e os que nasceram para operar, decida logo qual deles voce pretende ser e trace sua rota.

Depois empregue-se no segmento que voce pretende liderar um dia,seja obstinado,comprometido e faça muitas contas e mais contatos ainda...

Depois de tudo isso voce sem duvida tera uma recompensa!

Leia a entrevista a seguir e BOA SORTE!!!




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terça-feira, 26 de julho de 2011

Rede de cosméticos aposta em lojas pop-up de esmaltes

Sabe quando vc tem uma ideia e "todo mundo" diz isso não vai dar certo.....

Pois é ignore e continue !!!!!!

Tenho visto várias ideias boas que vão parar no lixo...ou pior são realizadas por
outras pessoas......

Ao criador da ideia so resta a tristeza e a frustação de ver outro se apropriando do seu bem mais precioso....
sua criatividade...

Lute sempre e nunca desista!!!

Afina como já disse o Mago Paulo Coelho"Todo soho tem um preço,mais caro ou mais barato,mas todos tem seu preço".

Boa Sorte e Sucesso!!!
Rede de cosméticos aposta em lojas pop-up de esmaltes

segunda-feira, 25 de julho de 2011

Ferramenta permite cobrar por consultoria on-line por meio do LinkedIn

Um grande amigo meu,tem uma loja virtual. Claro eu sempre achei o máximo esse tipo de negocio,mas sem avalia-lo profundamente....

Meu amigo confidenciou que há "calotes" sim na loja virtual,problemas de entrega como qualquer outro negocio e por ai afora....

Seja um empreendedor...jamais um sonhador....

Ferramenta permite cobrar por consultoria on-line por meio do LinkedIn

sexta-feira, 22 de julho de 2011

Blog da Doural

Nos empreendedores estamos SEMPRE a caça de equipamentos e utensilios que facilitem nosso empreendimento.

Eu em minha fábrica de crêpes faço visitas periodicas a Loja da Doural na Rua 25 de Março em Sao Paulo,pois alem de achar produto importados de marcas famosa a excelentes preços, há também os nacionais, alguns bem dificeis de achar....que so consegui lá na minha Querida Doural!!!!

Um exemplo: Cortadores de massa da marca Tramontina, não achei em lugar nenhum...e eu precisava desenvolver uma linha de massas finas para um cliente com urgencia, quem me salvou?? Doural é claro!!!!!

Se voce não conseguir algo através do blog, vá até a loja, vale muito a pena conhecer o universo da Doural

Blog da Doural

quinta-feira, 21 de julho de 2011

Prêmios e parcerias

Satisfeito com sua situação atual???? Não ???

Então arregace as mangas e corra atras!!!!

Por favor não venha com desculpas tolas..."eu não tenho dinheiro"...não tenho tempo"...." e meus filhos pequenos...."

Vou te contar uma coisa..minha familia....

Meu avô morreu no campo de concentração...minha mae e minhas tias salvaram minha avó que era poloneza,pobre e semi-analfabeta, fugiram para as montanhas com um monte de gente deixando tudo pra tras...apenas com a esperança e os sonhos na cabeça.....

Nesse meio tempo eu nasci...meu irmão também..minha mae mudou-se de pais 03 vezes,Polonia,França,Belgica Israel e por fim o Brasil....nosso Brasil....

Chegamos aqui sem falar nenhuma palavra de portugues com alguns nomes de contato e "meia duzia de réis"... oque aconteceu????

Trabalhamos muito e vencemos, criamos nossas familias (eu e meu irmão, minha mae jamais voltou a se casar...) e continuamos aqui....

Uma mulher sozinha com duas crianças de 13 e 9 anos sem falar uma unica palavra de portugues, mas cheia de coragem e confiança..essa era minha mae !!!!

Aprendi a superar todas as dificuldades da vida e hoje quero ajudar todos a superar também.

Seja feliz,trabalhe muito e o sucesso vira!!!

Prêmios e parcerias

quarta-feira, 20 de julho de 2011

Respostas técnicas ajudam a aprimorar produtos

Qual o preço? - Geralmente a primeira pergunta feita pelo cliente.....

Qual a diferença entre o seu produto e o do concorrente???? - Alguem já te fez essa pergunta???

Eu sempre faço esse tipo de pergunta a novos fornecedores,porque já que estou investindo quero saber todas as vantagens do produto.

E o seu vendedor/funcionário esta preparado para dar a resposta certa?
Voce já fez ou mandou alguem fazer uma pergunta tecnica para os membros da sua equipe????

Ficou satisfeito com a resposta???? Pior voce tem certeza que deu o treinamento certo para a sua equipe????

Avalie sempre seus funcionarios e certifique-se que o treinamento e o entendimento estão corretos, isso pode significativos não apenas suas vendas mas na imagem da sua empresa.

Recentemente fiz uma pergunta tecnica a um vendedor de farinha de trigo e todas as respostas foram convicentes....o problema foi a entrega.....

De que adianta cuidar bem das vendas se a entrega é falha????

Respostas técnicas ajudam a aprimorar produtos

segunda-feira, 18 de julho de 2011

Icegurt leva mania do frozen iogurte às ruas

Durante uma época,nas ruas reinavam as "tias" do Yakult .

Lindas e charmosas elas empurravam seus carrinhos sempre impecavéis, com seu caderninho em punho e sorizo franco aberto.

Era um hábito esperar pela revendedora sempre no mesmo horario e dia marcado ,muitas viraram amigas....

Depois a vida agitada, a situação financeira os atacadistas...e as "tias do Yakult" foram sumindo.... ou foram substituidas.

Já vi alguns carrinhos da Icegurt achei lindos porque o "ambulante" virou um microempreendedor..com uniforme,equipamento e mercadoria de boa qualidade

Sempre acreditei que a maior força de um empreendedor não é o dinheiro e sim sua capacidade de acreditar em seu negocio,sua fé inabalavel e sua coragem de se
reinventar cada vez que o destino diz não....

Louvavel empresas como a Icegurt que "apadrinham" este bravos e corajosos brasileiros que disputam palmo a palmo a vida
de igual para igual dignamente e que mais tarde sairam da informalidade para virarem microempreendedores.

Uma das "Tias do Yakut" virou nossa amiga, ela aposentou seu carrinho e agora tem um "box" aonde vende sapatos no bairro da Liberdade.

Icegurt leva mania do frozen iogurte às ruas

sexta-feira, 15 de julho de 2011

Você sabe qual é a melhor hora para divulgar seu conteúdo no Twitter?

Todo mundo esta conectado a alguma rede social, as mais populares são:Twitter, Facebook e Linkedin.

Qual usar? Qual a mais dinamica????

Dificil de responder, afinal depende muito do perfil do seu publico, ou voce divulga em todas as redes ao mesmo tempo?

Faça sua pesquiza particular e foque apenas em uma rede, assim voce concentra seus esforços e consegue avaliar melhor o retorno.

Você sabe qual é a melhor hora para divulgar seu conteúdo no Twitter?

quinta-feira, 14 de julho de 2011

Natureza gourmet

Voce ja prestou atenção em São Paulo????

Na quantidade de pessoas,religioes,raças,empresas e gostos que estão aqui?????

Há duas formas de começar um negocio....ou voce tem uma grande idéia ou voce melhora uma que já existe...

Pensando em alimentação, sempre SEMPRE MESMO havera coisas pra fazer, algumas ideias daram muito certo outras nem tanto....mas voce so sabera disso depois que coloca-las em prática.

Lembro-me quando coloquei o Kiwi no meu modesto restaurante no bairro da Casa Verde, a frutinha era uma novidade na época,achei ela saborosa e linda....coloquei no balcão das sobremesas.....

Foi um rebu, muitos clientes me olhavam, com "aquela cara" nossa que coisa estranha essa fruta é "peluda"....

Depois que alguns corajosos provaram a pergunta foi outra: " cade  o kiwi???

Por isso não desista nunca, crie coragem e leve adiante sua ideia por mais absurda que pareça.
Natureza gourmet

quarta-feira, 13 de julho de 2011

Folha.com - Comida - Um terço dos alunos de gastronomia se desilude e larga o curso - 08/07/2011

Pois é um terço dos alunos de "gastronomia" desistem da profissão e do curso.....por que será????

Porque profissão é algo que se escolhe, através do livre arbitrio, ninguem te obriga vc decide sozinho oque como e quando vai fazer.

Antigamente o "Chef de cozinha" era uma profissão marginalizada, era uma daquelas profissoes aonde o "coitado" não sabia fazer mais nada....

entao ia cozinhar....alguns até tinham vergonha de falar a profissão.

Mas alguns chefs era realmente estrela douradas de primeira grandeza,quem não conhece Léo Filho ???? Chefs que seguravam com maestria os clientes

da casa consagrando-a.

Depois ser Chef, virou moda..surgiram as escolas de gastronomia com promessa de fazer o novato virar uma estrela em apenas 02 anos de curso e ganhar rios de dinheiro...

Mas a realidade e outra...o "Chef não se forma...se desenvolve" como já disse Alex Atala, sabiamente.

Há sem duvida muitos talentos por ai, e outros que vieram de familias abastadas(sim porque o curso de gastronomia é muito caro) que depois do canudo na mão

vão para a realidade e descobrem que chef de verdade descasca sim batatas, alem de pensar nos pratos da montagem até a planilha, ver se ele é ou não lucrativo....

Eu já dei aula para jovens chefs de gastronomia e reconheço de longe um talento nato . Oque estraga alguns alunos da nova geração não é apenas a falta

de maturidade profissional e sim o orgulho.......

Se voce tem realmente a intenção de seguir esta carreira começe lendo o livro de Laurent Suaudeu "Cartas a um jovem Chef " já é um bom começo.

Boa sorte!!!!



Folha.com - Comida - Um terço dos alunos de gastronomia se desilude e larga o curso - 08/07/2011

terça-feira, 12 de julho de 2011

Empreendedorismo entre jovens de 25 a 34 anos

Idade para empreender existe???? Claro que não!!!!

Quando crianças (a muito tempo atras) já negociavamos....com a mae ,com a professora, com os colegas....talvez nossos "empreendimentos" ,não fossem em moeda corrente,mas a arte da negociação do empreendedorismo já estava lá, nata dentro de nós....

Alguns com o passar dos anos ardomeceram ou pederam essa caracteristica..outros deixaram ela mais aparente...

Já vi casos aos montes de empreendedores que investiram sua indenização e começaram na "raça" desafiando tudo e a todos até chegarem lá...

A formula é a mesma sempre !!!!! Trabalho,suor e dedicação!!!!

Pense nisso,acompanhe a reportagem abaixo e boa sorte!!!

Pesquisa revela maior empreendedorismo entre jovens de 25 a 34 anos

segunda-feira, 11 de julho de 2011

Como achar o melhor lugar para a minha empresa?

Pois é.......voce vai montar seu negocio proprio,já fez todas as contas, o logotipo,cursos de especialização agora so falta o ponto....

Procura daqui e dali e descobre que a fase mais dificil é justamente o ponto......oque fazer?????

Tenho varios amigos que tem lojas virtuais e estão se dando muito bem e alguns com lojas de rua que estão desesperados....

Cada negocio com suas caracteristicas,suas vantagens e desvantagens..não há formula mágica..voce pode acertar na loja virtual ou na loja fisica em ambos voce correra sempre riscos...riscos diferentes mas eles sempre existiram.....

Antes de "meter as caras" e de chegar ao meio do caminho e olhar pra traz pensando que poderia ter feito isso ou  aquilo diferente, analise bem os risco e depois decida qual o melhor caminho para sua loja.

Boa Sorte

Como achar o melhor lugar para a minha empresa?

sexta-feira, 8 de julho de 2011

Blog da Doural

Sempre me surpreendo com as novidades para nossa area.

A unica coisa que me chateia é que as novidades na sua maioria são importadas...sempre me pergunto porque nossos fabricantes não investem em utensilios que podem facilita nossa vida, muitas vezes o profissional,não precisa de um mega equipamento...apenas um utensilio ja resolve o problema.....

Para o fabricante oque é mais facil: vender um utensilio em grande quantidade ou um equipamento (quando vender...)

Ainda bem que há lojas dedicadas a salvar todos os amantes da cozinha sejam eles amadores ou profissionais.

"SALVE A DOURAL!!!"


Blog da Doural

quinta-feira, 7 de julho de 2011

Como evitar o assédio moral digital?

Ah, internet...sagrada internet!!!!

Eu trabalho desde meus 13 anos, desde o tempo da maquina a calcular "facilit"(alguem ai se lembra disso???).

Sou um "dinossauro",mas aprendi a acompanhar (graças a Deus !!!) toda essas novas tecnologias e suas maravilhas.......internet,skype,facebook e etc....

Mas claro que com as novas tecnologias chegaram também as novas regras.....de conduta,de etiqueta...profissionalismo...

Bom senso nunca sai de moda....mas o mundo virtual cria uma certa expectativa aonde parece que tudo é possivel...mas não é!!!!!

Monitorando os e-mail de alguns funcionários percebi várias falhas de condutas...sites porno,"conversas particulares," traições , etc....

Claro, é dificil monitorar o funcionário e faze-lo intender que as regras da empresa, são válidas também para o mundo virtual!!! Quantos e-mails eu já recebi de "candidatos" e vendedores que "ficaram sabendo disso e daquilo...."ficaram sabendo é????"

O assunto é bem sério e requer extrategias para manter as rédeas,...

Boa Sorte!!!

Como evitar o assédio moral digital?

quarta-feira, 6 de julho de 2011

Como começar um negócio corretamente

Ao longo da minha vida de empreendedor,vi várias idéias ótimas que naufragaram e idéias que eu julgava péssimas que prosperarão e properam muito!!!!.

Qual o segredo??? Eu não sei.

Talves a velha formula de Napoleon Hill seja  a única.."pense em algo que facilitara a vida das pessoas e siga em frente,tenha uma fé inabalavel"!!!

O Segredo de um suceso bem sucedido é uma série de fatores, alem dos previsiveis há também os imprevisivel...

As vezes uma coisinha besta é apenas a ponta do iceberg, para o inicio de um imperio.....

Não há outra saida, se voce quizer ter seu negocio proprio e bem sucedido, trabalhe muito,mantenha as contas sob controle e esteja sempre atendo a seus concorrentes.

Boa Sorte amigo empreendedor!!!
Como começar um negócio corretamente