Experiência de compra você sabe oque é???? É quando o consumidor vira cliente por ter uma experiência emocional.....
Experiência emocional ...quando você come e imediatamente lembra de algo que tem saudades... "quando eu era criança na Bélgica comia regularmente specullas (uma bolacha tipica) que nunca encontrei aqui no Brasil... e qual não foi a minha felicidade quando encontrei montanhas de specullas..no Pão de Açúcar ...imediatamente voltei na infância, foi uma delicia.....
As vezes o cliente esta procurando não apenas um bem de consumo, alimento ou bater papo, ele quer resgatar algo... e neste momento você não pode frusta-lo .... se anunciou venda exatamente oque anunciou.
Pra criar uma experiência não é difícil, você pode oferecer alem de um bom produto com sabor e aroma exclusivo, um brinde, uma conversa agradável uma apresentação inovadora.
Nós da Henris Creperia estamos no Piknik Park na Faria Lima e no Butantan Food Park com nossas incríveis fritas à belga, o apena não é a penas vender batatas é o apelo do cone de 350 gr+molhos exclusivos+ cobertura.
Claro que não dá agradar todo mundo sempre tem alguem que vai criticar por que esta com dor de barriga e resolveu descontar em você ....
O importante é fidelizar, por que o movimento caiu pra todo mundo pelo menos 20% mas a gente tem que continuar, tirar a bunda da cadeira e correr atraz...ficar se lamentando não vai mudar nada.
Boa Sorte.