Frango um excelente negocio.

Frango, um excelente negocio, por que? porque pode ser:

- frito simples(apenas com farinha de trigo)
- frito americano(crocante)
- frito oriental(crocante e sequinho)
- assado, cozido , grelhado ......

Aqui na Henri´s, temos o curso de frango frito, onde ensinamos os empanados crocante americano em 03 versões alem de outros empanados.

O sucesso do produto começa na compra, o sabor é um conjunto que vai desde a ração até a criação e abate do animal, quem nunca comeu um frango caipira e sentiu um sabor especial ?

Para a venda do frango empanado é importante que o animal tenha "carne firme", o sabor é muito mais intenso, embora o valor deste produto seja um pouco elevado para o comerciante, já o frango "comum", também se apresenta  muito bem para o empanamento e fritura.

Quem quiser e puder oferecer um beneficio a mais para seus clientes mesmo no frango empanado é possível sim, através de farinhas especiais que absorvem muito menos óleo durante a fritura e de frangos orgânicos criados com raçoes especiais.

O grande desafio é colocar estes benefícios no preço e fazer o consumidor aceitar que toda melhoria tem sim um custo e que alguém paga por isso.

Temos alunos que trabalham com frango frito tipo americano apenas no delivery e estão indo muito bem, pois o frango quando acompanhado apenas de batatas (fritas ou assadas) e molhos especiais, já são uma refeição prática e compartilhada com alegria em pequenas reuniões (sem falar que não vejo ninguém na beira do fogão fritando 1,500 de frango ...).

Pra quem já tem um negocio e quer dar uma "agitada" agregar o frango frito é uma excelente opção, pois as franquias de frango americano estão ajudando a popularizar este produto.

Saiba mais em nosso curso de frango frito, CLIQUE AQUI.

Qual a idade para recomeçar ????

2018 e suas turbulências á vista ....

Qual sua idade ???

Tá se achando velho demais ou sem gaz/esperança pra recomeçar e enfrentar novos desafios ???

Então você não conhece a historia de Harland David Sanders, mais conhecido como Coronel Sanders a figura simpatica do KFC....

Este senhor órfão de pai aos 5 anos, trabalhou feito um condenado durante toda a vida, casou-se separou-e e aos 65 anos resolveu cansado de tanto lutar resolveu se aposentar .... mas ao receber sua "parga" aposentaria teve que retornar ao trabalho ....

Ele tinha um pequeno restaurante de beira de estrada onde servia refeições aos viajantes famintos e sem dinheiro, o carro-chef eram petiscos de frango que Sanders preparava com uma mistura secreta de ervas que ele desenvolveu.

O restaurante teve que ser desativado, pois iriam construir uma rodovia no local, Sanders então viajou por 2/3 terços dos Estados Unidos durante 2 anos dormindo em seu carro, oferecendo a todos restaurantes que encontrava sua famosa receita ervas para empanar frango .... depois de 2 anos ouvindo nãos , finalmente um sim ...... 

Sanders enviava o preparado secreto para o restaurante e recebia uma pequena porcentagem por pedaços de frango vendidos.....

Anos mais tarde ele e Peter Harman, criaram o primeiro restaurante KFC em 1952, aprimoraram a receita secreta de empanamento e construiram um imperio !!!

Hoje a KFC é uma rede solida presente em diversos países, a receita secreta é a mesma desde 1952, preparada na matriz americana e distribuida a todos restaurantes.

A Henris tem um curso de frango-frito onde apresentamos diversos empanamentos , onde o pequeno empresario aprende em apenas 01 dia desde a qualidade do frango até o empanamento e conservação.

Não importa se você é homem  ou mulher jovem ou aposentado se tiver nervos coragem e bom senso sempre haverá clientes a serem conquistados, desafios
a serem vencidos e receitas as serem criadas !!!!

Anime-se amigo, faça uma oração e busque coragem , em 2018 haverá eleições presidenciais, copa de mundo e 09 feriados !!!!! 

Curso de frango frito AQUI