Durante alguns anos dei palestras sobre o tema "Restaurantes Comerciais e Por Quilo" na Equipotel.
Ficava muito feliz de reencontrar a cada ano vários amigos/alunos que conseguiram resolver seus problemas
com minhas palestras.
Ser dono de restaurante comercial é uma tarefa árdua....controlar estoques,funcionário, contas a pagar e ainda por cima conquistar clientes
alem de manter-los fieis.....so mesmo com muita fibra e coragem para abraçar esse desafio diario.
Ao final as realizações são otimas.
A todos meus alunos/amigos, clientes e parceiros uma ótima feira !!!! Muitas realizações !!!!!
Henri Magnée
Equipotel 2010