Claro que trabalhar com seres humanos requer muiiiiiiiitttttttttaaaaaaaa paciência....na área de restaurantes, lanchonetes e afins nem se fala....
Mas diante de toda a dificuldade com mão-de-obra sera que vale a pena substituir o "Zé" por um robô?????
Por acaso o robô sorri pra vc??? fala do seu filho com entusiasmo??? consegue cativar aquele cliente com um bom papo????
Bom o robô também não falta, chega atrasado ou reclama de muito serviço hoje........
Estou no Brasil a 50 anos e ainda tenho dificuldades com o "jeitinho brasileiro", mas jamais conheci um país com tantas oportunidades....um povo generoso hospitaleiro e acolhedor!!!!
Claro dificuldades há em todos os lugares, não há como fugir....mas a graça da vida esta em superar obstáculos, receber um sorrizo, dar um abraço , despertar uma lembrança através de um prato .....
Eu adoraria mudar algumas coisinhas na mentalidade dos colaboradores, mas jamais os substituira por robôs....
Querido companheiro de jornada, leia abaixo a materia na PEGN e tire suas proprias conclusoes....eu já tirei as minhas e apesar de todas as dificuldades fico com meus colaboradores!!!!
Na China, donos de restaurante colocam dois robôs como chefs de cozinha